Vegetarisk hverdagsmad

Mit navn er Stinna, jeg er 35 år. Jeg er vegetar og elsker at udvikle vegetariske opskrifter.

Jeg er uddannet sygeplejerske og har efterfølgende taget en kandidatuddannelse i sygepleje. Jeg har en stor interesse for mad – især sund mad har fanget min interesse. Jeg går meget op i, at sund mad bestemt ikke skal være kedelig. Jeg lever ikke efter noget bestemt, men spiser hvad jeg har lyst til. Udover vegetarisk mad, har jeg en virkelig sød tand – så ikke alle opskrifter herinde er sunde. Jeg er vegetar og spiser helst økologisk. Jeg er bosat i Aarhus med min kæreste og lille søn – og elsker at besøge spændende nye spisesteder.

Jeg har oprettet denne vegetariske blog, så jeg kan dele ud af mine vegetariske opskrifter. Smid meget gerne en kommentar, hvis du har noget på hjerte eller får prøvet mine opskrifter.